Wrapy z kurczakiem w panko
Idealny pomysł na zdrowy lunchbox do szkoły.
Poziom trudności
łatwe
Czas przygotowania
15 min
Czas całkowity
30 min
Składniki
Składniki na ciasto:
– szklanka mąki
– pół szklanki gorącej wody
– 3-4 łyżki oliwy lub oleju
– szczypta soli
Składniki na kurczaka w panko:
– 2 filety z kurczaka
– 2 jajka
– panierka panko
– olej do smażenia
Składniki na sos
– 2 łyżki majonezu
– 2 łyżki ketchupu
Do podania:
– dowolne ulubione warzywa (pomidory, papryka, sałata)
Przygotowanie
Mąkę zalać gorącą wodą, dodać oliwę i sól – zagnieść. Odstawić na 20 minut. Podzielić na 6 części i każdą rozwałkować na cienkie placki. Smażyć 2-3 minuty na suchej patelni z każdej strony. Kurczaka pokroić na kawałki, posolić, dodać pieprzu. Jajko wymieszać. Kurczaka panierować w jajku i panko, smażyć na rozgrzanym oleju. Odłożyć.
2 łyżki majonezu wymieszać z 2 łyżkami ketchupu. Wrapy smarujemy sosem, układamy ulubione warzywa i kurczaka, zwijamy.
@tiptop_family Świetny pomysł na szybki lunch w szkole i nie tylko 😀😀#tortilla #wrapy #szybkieprzepisy #witajszkoło #przepisztiktoka #tefal #tefalingenio #maksimummozliwosci ♬ dźwięk oryginalny - TipTopFamily
